Entre os dias 29 de novembro e 03 de dezembro de 2015, Konstantinos Stergiou, membro da Association of Active Youths of Florina (OENEF), organização que representa a Grécia no grupo dos 9 (nove) países participantes do Projeto SEEDS co-financiado pelo Programa Erasmus+ da Comissão Europeia e cujo principal tema é a economia e o empreendedorismo social, teve a oportunidade de visitar durante cinco (5) dias ONGs, empresas sociais e a Uesc, universidade local onde palestrou sobre o projeto aos estudantes do curso de Línguas Estrangeiras Aplicadas (LEA) em atividades de Job Shadowing em Ilhéus, Bahia, Brasil.
As ONGs visitadas são iniciativas focadas no ensino primário para crianças e capacitação de jovens com idades entre 18-30 anos de idade.
Para a organização de acolhimento Cooperbom Turismo Brasil, a atividade de Job Shadowing é uma parte muito importante do projeto porque ele traz tanto para a organização de acolhimento quanto para o participante a possibilidade de vivenciar as melhores práticas no campo da economia e empreendedorismo social e da educação não-formal.
As atividades desenvolvidas no projeto que teve início em junho de 2015 na Grécia e finalizará em setembro de 2016 na Finlândia, com treinamentos na Itália, México e Argentina, tem sido inspiradoras para os participantes que juntos estão tendo a oportunidade de construir ferramentas que contribuirão para uma melhor gestão e auto-sustentabilidade das organizações que atuam nas comunidades.

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